
ふくいの老舗企業チャレンジ応援
大野市美濃街道沿いに明治から続く、老舗醤油醸造所の同社。助成金を活かし蔵を改装し、観光客に向けた醤油づくり体験を行っています。体験を始めた背景や今後の展開をお聞きしました。
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『活用事例集』では、当支援センターが実施している事業を活用し、具体的な成果が表れている事例、あるいは、事業を上手に活用し他企業の参考となる事例を掲載しています。
大野市美濃街道沿いに明治から続く、老舗醤油醸造所の同社。助成金を活かし蔵を改装し、観光客に向けた醤油づくり体験を行っています。体験を始めた背景や今後の展開をお聞きしました。
焼肉店の運営、焼き鯖寿司の製造販売など幅広い展開を見せる同社。新たな主力商品である「まるごと冷凍丼」は、ご飯を美味しく自然解凍できる独自の冷凍加工技術が活かされています。完成への経緯をお聞きしました。
釣り人が三国で釣った魚を現金で買い取り、地元の飲食店などにBtoBで販売。従来の流通を変える画期的な取り組みが、今年4月にオープンした温泉旅館「みくに隠居処」内、「おさかな集積書 おとゝ」で始まっています。事業の発想と経緯についてお聞きしました。
<株式会社梅田果実店>
フルーツ専門店ならではの
スイーツ販売強化に向けた店舗改装
<久保田製菓有限会社>
水ようかん直販のニーズに応える
工場の一部を店舗に改装
<株式会社やまざき>
築140年の古民家を改修
趣を維持し永続につなげる
<株式会社大次郎>
店舗改装及びショーケース
入れ替えにより対面販売を強化
<株式会社 マコト眼鏡>
手間暇かけた究極の手仕事
職人の技が生みだすセルロイド眼鏡
<アクティライフ 株式会社>
メイドイン福井のエコ商品
巾着袋に変わる祝儀袋
<スタイル・オブ・ジャパン 株式会社>
若狭塗箸をとおして身近な縁結びを表現
ギフト箸シリーズ「縁結びstyle
<有限会社SP建材>
県産杉材の特徴を活かしたトンボ
あらゆるグランド整備に対応
完全無農薬の観賞バラ園の開設とバラの花弁を使った商品開発を支援
卸から製造への新展開 短納期対応を目的とした
めっき・塗装用治具の内製化を支援
<株式会社ヤマサ製麺>
おろしそば以外の福井らしさを
玄米や笹などを練り込んだ“体に優しいそば”を開発
<株式会社サンユー>
伝統の越前漆器をモダンなインテリアに昇華
ミニ盆栽「ちょこぼん」
<株式会社トライアド>
「コウノトリ呼び戻す農法」ハグ米を活かした
幸せを運ぶギフト商品
<株式会社ジャクエツ環境事業>
“恐竜王国福井” をPR
恐竜モチーフの屋外遊具「ディノワールド」
<株式会社加藤八>
累進レンズのテクノロジーを応用
オリジナルデザインのハイクオリティサングラス
「QUAD(クアッド)」
<株式会社越前田村屋>
「日本海越前・若狭の海の恵みを存分に味わえる海鮮惣菜」
県内外に福井県の食をアピール
<株式会社リホーム>
他社既製品の販売からオリジナルデザインの企画・開発・販売への展開を支援