しゃり一（福井市）　連続蒸気炊飯方式の炊飯システムを北陸で初導入。高温で蒸すことで炊飯米が黄色く劣化する原因とされる菌を殺菌し、自動制御による高品質炊飯米の安定供給も可能

掲載紙 日刊県民福井
掲載日付 2010年3月12日
掲載企業名 しゃり一　ＪＡ福井県経済連
業種 食料品・飲料
公務
商業／サービス
対象地域 福井市　永平寺町
テーマ 県内企業の動向
キーワード

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